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Shukar Cooking

Shukar Cooking

J'ai découvert les blogs de cuisine, lors de mon "rééquilibrage alimentaire". Ces blogs m'ont permis de varier mon alimentation, de faire une cuisine plus attractive qu’auparavant. Après de longues hésitations je me lance dans la mêlée,pour partager mes recettes de tous les jours.

Publié le par Shukar Cooking
Publié dans : #recettes legeres, #apéros entrées

Gaspacho concombre et menthe

Gaspacho concombre et menthe

pour 4 personnes :

1 concombre
2 càs de fromage blanc à 0%
15 feuilles de menthe
sel

Bien laver le concombre, le couper dans le sens de la longueur et retirer les pépins.

Mixer le concombre avec le fromage blanc, les feuilles de menthe, dans un blender.

Saler et laisser reposer au frais pendant 2 heures minimum.

A déguster bien frais.

source:http://letablierdechristelle.comhttp://

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