Pour 5 personnes
6 petits suisses 0%
3 blancs d’œuf
2càc de sucre
4càc de fructose
250g de framboises (fraiches ou surgelées)
Réserver quelques framboises pour la déco..
Saupoudrer les framboises de fructose les repartir dans les coupes.
Battre les blancs en neige. Battre les petits suisses avec le sucre, incorporer délicatement les blancs d’œuf battu.
Disposer sur les framboises et conserver au frais jusqu'au dessert.