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Shukar Cooking

Shukar Cooking

J'ai découvert les blogs de cuisine, lors de mon "rééquilibrage alimentaire". Ces blogs m'ont permis de varier mon alimentation, de faire une cuisine plus attractive qu’auparavant. Après de longues hésitations je me lance dans la mêlée,pour partager mes recettes de tous les jours.

Publié le par shukarcooking
Publié dans : #poisson et crustacés

 

PAVE DE SAUMON AU JAMBON DE BAYONNE SAUCE YAOURT AUX HERBES

 

 

Pour 4 en 10m

 

4 pavés de saumon -4 tranches de jambon de Bayonne -2 yaourts grec -huile d'olive

persil, ciboulette -sel, poivre

 

Préchauffez le four th.8 (240°C).

Enroulez chaque pavé de saumon d'une tranche de jambon de Bayonne.

Disposez-les dans un plat à four avec un filet d huile d'olive.

Enfournez 15 a 20 min.

Préparez la sauce: dans un bol, mélangez les 2 yaourts grec avec le sel, le poivre, le persil et la ciboulette.

Mettez-la au frigo pendant le temps de cuisson des pavés. Servez les pavés avec la sauce dessus.

 Trouvé sur le blog de: http://www.laurenceel.com/

 

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