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Shukar Cooking

Shukar Cooking

J'ai découvert les blogs de cuisine, lors de mon "rééquilibrage alimentaire". Ces blogs m'ont permis de varier mon alimentation, de faire une cuisine plus attractive qu’auparavant. Après de longues hésitations je me lance dans la mêlée,pour partager mes recettes de tous les jours.

Publié le par shukarcooking
Publié dans : #desserts, #fruits, #recettes legeres

Pour 1 poire.

½ cuillère à soupe de miel

½ gousse de vanille

1 étoile de badiane.

Préchauffer le four à 200°

Eplucher les poires avec un économe. Creuser avec l’économe le fond de la poire pour retirer les pépins. Trancher la poire en éventail sans couper jusqu’à la queue.

Poser la poire dans un film à papillotes ou sachet cuisson ou du papier sulfurisé.

Arroser de miel. Inciser la gousse de vanille, la poser sur la poire ainsi que l’étoile de badiane.

Refermer hermétiquement le sachet.

Mettre au four pendant 20 minutes.

Découper le sachet et déguster tiède.

Je me suis inspirée d'une recette à l'ananas de:http://www.croquantfondant.com

Poires rôtis au miel vanille et étoile de badiane
Commenter cet article

Michèle 15/02/2013 19:16

Quelle bonne idée de décliner la recette avec des poires!!
Merci Ivana pour ce gentil clin d'œil.
Je me permets de prendre la photo pour te mettre à l'honneur demain.
Bisous

Ivana 16/02/2013 16:09

Merci Michel, pour les commentaires et la mise à l'honneur.
Bises

sylvie 21/01/2013 01:30

Hmmm!!! Ca a l air trop bon! Il faut que je fasse cette recette!

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