750 grammes
Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Shukar Cooking

Shukar Cooking

J'ai découvert les blogs de cuisine, lors de mon "rééquilibrage alimentaire". Ces blogs m'ont permis de varier mon alimentation, de faire une cuisine plus attractive qu’auparavant. Après de longues hésitations je me lance dans la mêlée,pour partager mes recettes de tous les jours.

Publié le par Shukar Cooking
Publié dans : #poulet et volaille
Poulet rôtis aux 40 gousses d’ail

Un poulet

4/5 têtes d’ail

Romarin frais

Thym frais

Gros sel

1càs d’huile d’olive

Chauffer le four à 200°

Dans le fond d’une cocotte en fonte mettre 1 càs d’huile d’olive.

Ouvrir les têtes d’ail et récupérer les gousses, les laisser avec leur peau et les poser dans le fond de la cocotte.

Mettre le romarin et le thym à l’intérieur du poulet, et le poser sur les aulx.

Bien refermer la cocotte et mettre à cuire 1h45. (Tout dépend du poids du poulet en gros 20 minutes par livre)

Poulet rôtis aux 40 gousses d’ail
Commenter cet article

Articles récents

Hébergé par Overblog