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Publié le
par
Shukar Cooking
Pour 5:
800 g sauté de veau
4 ou 5 carottes
2 oignons
2 càs d'huile d'olive
une boite de 140 g de thon au naturel
25 cl vin blanc
15 cl coulis tomate
huile d'olive
thym, sel
Peler et couper les carottes en rondelles. Couper les oignons.
Faire chauffer l'huile dans une cocotte, et y faire dorer le veau coupé en morceaux, avec les oignons pendant 5 minutes.
Ajouter le thon, le vin blanc, le coulis de tomate et 15 cl d'eau.
Mettre les carottes, le thym, et le sel.
Porter à ébullition et ensuite baisser le feu et laisser mijoter 1 heure à couvert.
source:http://www.gbourcier.comhttp://
" Julie cuisine le Monde"
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